Bienvenue !

Nous avons imaginé un lieu à l’esprit Sauvage qui revient aux origines du goût, un lieu d’aventure, d’exploration et de liberté.

Nous sommes situés au coeur de la Guillotière, à deux pas des quais du Rhône et de la Presqu’ile, dans un quartier populaire et dynamique.

Lauréat des Trophées B.R.A Tendance Restauration, concept Bars & nuit 2019

Horaires

Mardi au Jeudi 18H-1H

Vendredi 18H-2H

Samedi 19H-2H

(Dernier service, 30 min avant fermeture)

L'apéritif, c'est la prière du soir des Français

-Paul Morand

Rester, c’est exister. Voyager, c’est vivre

-Gustave Nadaud

Le Monde est un endroit magnifique pour lequel il vaut la peine de se battre.

-Ernest Hemingway

Pour s'améliorer, il faut changer. Donc, pour être parfait, il faut s'avoir changer souvent.

-Winston Churchill

Concept & Ambiance

Coquetels & Apéritifs

Tapas & Foodpairing

Philosophie & Ambiance

Evènements à venir

Rome with a view

Campari, Martini Ambrato Riserva, vermouth dry, citron vert, sirop de sucre,Absolut « Extract » cardamome, soda aux pamplemousses Tree Cents, eau gazéifiée & rim de sel noir de Hawaï

9e
La Duchesse de Rubus

Suze saveurs d’autrefois, eau de vie de framboise Bio (vallée de l’Ubaye), citron, blanc d’oeuf, sucre, bitters rhubarbe & allongé de Swcheppes Premium à l’hibiscus

11e
Les jardins de Majorelle

Chambéryzette à la fraise, menthe, citron, Boukha (eau de vie de figue), Bénédictine, jus de grenade A. Milliat, thé vert du Hammam & glaçons rincés à l’eau de fleur d’oranger

10e

Pères Swizzle

Dolin blanc de Chambéry, Chartreuse verte, purée d’ananas & liqueur d’ananas rôtie, lime, Bacardi Cuatro, galanga, tonic matcha Schweppes Premium

11e
El Loco

St Raphael ambré, fruit de la passion, tequila blanco, mezcal, citron vert, miel d’agave, bitters chocolat Aztec, blanc d’oeuf & verre rincé à l’absinthe « Libertine »

12e
Monkey Kong

Cap Corse Mazttei rouge, sirop de pop corn Monin, whisky Monkey Shoulder, citron, blanc d’oeuf & float de cola botanique Fentiman’s

11e

Rillette de homard « Kaviari »

13e
Coeur de saumon fumé impérial de Norvége « Kaviari », crême de fromage frais , zest de lime & « Folle Envie » à la cardamome verte.

16e
Panier de patates douces rôties aux épices Cajuns, mesquite fumée facon New Orleans, sauce au fromage frais et poivre Timut du Népal

8e

Planche de charcuteries ( jambon cuit Italien à la truffe blanche d’été AC, Mortadelle de Bologne pistachée IGP, jambon de Parme AOC 14 mois, terrine campagnarde et saucisson sec pur porc de la MAISON DUCULTY (42) )

17e
Croque Monsieur Italien

11e
Empanadas de boeuf ( origine France) aux raisins secs de chez » Muchacha »

4e pièce

A télécharger:

Carte Coquetels décembre 1

Carte Coquetels décembre 2

CARTE GIN & To + Sans alcool, bières et vins

Tapas novembre

Nous utilisons pour nos Coquetels & autres boissons des pailles écologiques en partenariat avec www.go-more-eco.com

Bienvenue !

Nous avons imaginé un lieu à l’esprit Sauvage qui revient aux origines du goût, un lieu d’aventure, d’exploration et de liberté.

Horaires

Concept & Ambiance

Coquetels & Apéritifs

Tapas & Foodpairing

Philosophie & Ambiance

Evènements à venir

Menu

Rome with a view

9e

La Duchesse de Rubus

11e

Les jardins de Majorelle

10e

Pères Swizzle

11e

El Loco

12e

Monkey Kong

11e

Rillette de homard « Kaviari »

13e

Coeur de saumon fumé impérial de Norvége « Kaviari », crême de fromage frais , zest de lime & « Folle Envie » à la cardamome verte.

16e

Panier de patates douces rôties aux épices Cajuns, mesquite fumée facon New Orleans, sauce au fromage frais et poivre Timut du Népal

8e

Planche de charcuteries ( jambon cuit Italien à la truffe blanche d’été AC, Mortadelle de Bologne pistachée IGP, jambon de Parme AOC 14 mois, terrine campagnarde et saucisson sec pur porc de la MAISON DUCULTY (42) )

17e

Croque Monsieur Italien

11e

Empanadas de boeuf ( origine France) aux raisins secs de chez » Muchacha »

4e pièce

Galerie Photos

Suivez nous