La Blanche / edv de cidre

Bouche: Note de pomme verte croquante, frais en bouche, belle structure

Eau de vie de cidre (Calvados non vieilli) de la Maison Christian Drouin connu pour ses Calvados millésimés ou non de très grande qualités.

Cette eau de vie puise ses racines dans les traditions normandes où il était d’usage de consommer l’eau de vie blanche sortant de l’alambic pour en apprécier ses arômes de pomme fraîche. La double distillation en alambic de cuivre lui confère élégance et rondeur.

À déguster pur ou sur glace. Excellent allongé de tonic premium sur les agrumes (Tree Cents). En apéritif, la Blanche peut être utilisée comme base de cocktail (Dry Martini) ou en Long Drink , (Highball, fizz…). Givrée, c’est un digestif rafraîchissant. Elle s’apprécie également sur glace

Ultimate Spirits Challenge, 92/100

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération