Gin Gemblue

49.90

Bouche: très frais et aromatique en bouche, bel équilibre.

Un gin premium Belge triplement médaillé. Il est doublement distillé et réalisé à partir de seulement 3 ingrédients : des baies de genévrier, du zeste de citron vert et du concombre. La baie de genévrier constitue la base du gin. Le citron vert a été ajouté pour son côté acidulé et le concombre vient rééquilibrer le citron grâce à sa fraîcheur. Le résultat est un gin unique, savoureux et très aromatique !

GemBlue Gin est issu d’une première macération d’orge malté et de seigle fermentés par adjonction de levures, distillé une première fois. Ensuite, on ajoute des baies de genévrier, du zeste de citron vert ainsi que des concombres, afin de procéder à une deuxième distillation. Cette deuxième distillation rend le gin souple et doux, ce qui permet de le déguster pure afin d’en apprécier tout le travail effectué au niveau du goût. GemBlue est distillé en collaboration avec une distillerie française et est ensuite embouteillé et étiqueté à la main en Belgique (Gembloux).

Il s’accorde merveilleusement bien avec des tonics neutres (Gasco dry, Archibald) qui aident à faire ressortir toutes les saveurs de ce gin mais également un tonic aux notes d’agrumes comme le Three Cents.

À déguster pur sur glace comme en Gin & Tonic avec un zest de citron vert et tranche de concombre. Il peut se boire également en cocktail de type Dry Martini , Negroni …

70 cl / 40 % / Produit Rare en France !

Médaille d’or en 2016 au Chicago Beverage Tasting Institute / Médaille de bronze en 2016 à l’International Wine & Spirit Competition (IWSC) / Médaille d’or en 2017 au Concours International de Bruxelles.

l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

1 en stock (peut être commandé)

Catégories : , Product ID: 2776

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Gin Gemblue”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.